こんばんは!
秋山広道です。
今日は待ちに待った。芽キャベツの収穫をしました!
9月に植えた状態
これから3ヶ月が経ちみんなで大事に育てた芽キャベツが、本日の写真がこちら
芽キャベツもビッシリ!
手でもいで収穫します。
こんなに収穫できました!
まだ小さいのがいっぱいあります。が欲張らずに
そして、今日は早めに帰宅して早速芽キャベツを
オリーブオイルで炒めて、塩胡椒で味付けして出来上がり!
完全無農薬・有機栽培の芽キャベツは、甘味と適度な苦味があり大変美味しい。
次はそら豆に挑戦します!
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